風邪予防と花粉症対策
花粉症でお困りの方は、ゆず茶で対策されてみてはいかがでしょうか？
またビタミンCがレモンの４倍と豊富ですので、風邪予防にもとってもいいんです。
ゆず茶はゆずを皮ごと使用しているのが栄養が高い理由といえます。
ゆずには「ヘスペリジン」という栄養素が豊富に含まれているんです。
ヘスペリジンはビタミンＰの仲間で、ポリフェノールの１種です。
柑橘系のみかんの皮などに含まれている成分であり、健康維持に欠かせない栄養素として
昔から知られているんです。ヘスペリジンには毛細血管を強化する作用や
血液中のコレステロール値の改善、また抗アレルギーや発ガン抑制などの効果もあります。
またこのヘスペリジンは目のかゆみや鼻づまりを和らげる効果もあることが知られています。
ヘスペリジンを手軽に摂れるのがゆず茶ということですね＾＾
九州の温泉地ではゆず茶は「お土産」の定番で、リピーター率がたいへん高いんです。
美容や風邪予防、花粉症対策にゆず茶を是非ご利用ください。
ゆず茶の原料であるゆずについてお話しますと、ゆずは柑橘系の代表的な果物となります。
ゆずの原産地は中国の揚子江の上流と言われています。
中国から朝鮮半島を経由して日本に入ってきたといわれています。
ではいつ頃ゆずは日本に入ってきたのかといいますと、
奈良時代の書物「続日本紀」には既にゆずは登場しているんですよ。
都に落ちた隕石を、ゆずを引き合いに隕石の大きさを語る場面が書かれています。
奈良時代には既に京都ではゆずが栽培されていたんです。
江戸時代になるとゆずを搾って酢の代用として使用していたことも記述されています。
江戸時代からゆずは日本の食卓で活躍していたんですね。
